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Clickair inventa el menú take-airway en vuelo

Clickair es desde hoy la primera aerolínea del mundo en ofrecer un menú para llevar -Take Airway- especialmente preparado para viajeros que prevean una estancia corta en uno de sus destinos.Esta innovadora propuesta forma parte del nuevo catering a bordo diseñado cuidadosamente para ofrecer por primera vez al cliente de una compañía aérea de tarifas bajas una apetitosa y relajante experiencia gastronómica durante su vuelo. La nueva carta de restauración combina una selección de ingredientes frescos de primera calidad basados en la tradición mediterránea con una presentación acorde con las diferentes tipologías de sus pasajeros, desde los menús para dos, un menú ejecutivo o los combinados pensados para niños.

La nueva carta de clickair se ha elaborado a partir de las respuestas de más de 15.000 pasajeros encuestados a lo largo de seis meses. La información recogida ha identificado básicamente tres tipos de comensales en los vuelos: los que viajan por motivos de ocio, frecuentemente con niños; los que lo hacen con sus parejas, y los que se desplazan por motivos de trabajo, en algunas rutas más del 40% del pasaje.Cada uno expresa deseos y exigencias muy distintas a la hora de comer a bordo, tanto en lo que se refiere al tipo de alimentos, su presentación y su precio.

Clickair vuela a 45 de destinos en España, Europa Continental, Islas Británicas y Norte de África con una flota de aviones Airbus A-320. Desde el inicio de sus operaciones, el 1 de octubre de 2006, ha transportado 11 millones de pasajeros en su base principal de Barcelona así como en Sevilla, Málaga, Valencia, y Bilbao.Clickair es la aerolínea más puntual de Europa respecto a sus principales competidores (Spanair, Easyjet y Air Europa), según datos contrastados. Actualmente se encuentra en proceso de fusión con la aerolínea Vueling, operación que se espera culmine durante el verano de 2009.

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